نضع في حوجلة (ماء + كحول) ونقوم بتسخين المزيج حتى الغليان ماذا تلاحظ و ماذا تستنتج ؟

الملاحظة: نلاحظ ارتفاع درجة حرارة الخليط و عدم ثبوتها عند درجة حرارة معينة.
الاستنتاج: إن المزيج المستعمل (ماء + كحول) ليس له درجة غليان ثابتة فهو جسم غير نقي بل خليط